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メタボのカロリーブック

大きな本屋さんの料理本コーナーに行ってみると、メタボ対策のレシピ本が怖ろしいほどいっぱい出ています。私はこのうち数冊を買って、毎日の献立づくりに役立てていますが、面白いのが女子栄養大学出版部編の「メタボのためのカロリーガイド」(携帯版)でしょうか。これは主に外食やテイクアウト料理の数々のカロリー数が、写真つきでずらりと並んでいる本で、外食時にはかなり便利。例えばお寿司ですが、イカの握りが80キロカロリーに対し、まぐろのトロは145キロカロリー、さらに稲荷ずしは206キロ。回転寿司に行ったら、ひたすらイカかタコ、エビを食べるより仕方なさそうですね。え~~ん(泣)。しかし、さらに凄いのはカレー屋さんかも知れません。ふつうのポークカレーでも754キロ、ビーフカレーの大盛りでも食べようものなら1329キロカロリーですって!!即死ですね(笑)。まあ、外食では、ざるそば、かけそば、とろろそばの類がよさそうですが、これではあんまりパワーがつかないかも。このガイドでは居酒屋のお酒類、おつまみのカロリー数まで載っているので、はなはだ便利です。おでんは、こんにゃく、昆布巻き、大根で止めておきたまえ!!

  芳しき草の陰より猫の声          大波

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